PRIMER TIEMPO –1er Tiempo $45 c/u o Con La 1er. Bebida Destilada es $5.00, o Con La 1er. Cerveza es $10.00
- Sopa Del Día (10 oz)
- Sopa De Caracoles (10 oz)
- Sopa De Verduras (10 oz)
- Caldo De Camaròn (10 oz)
- Birria (10 oz)
- Consomé De Arroz Y Pollo (10 oz)
SEGUNDO TIEMPO –2do. Tiempo $55 c/u o Con La 2da. Bebida Destilada es $5.00, o Con La 2da. Cerveza es $10.00
- Quesadilla De Comal; huitlacoche, champiñon, chorizo, flor de calabaza, pastor, lechón. Con queso o sin queso (65 g)…$35.00 c/u
- Sope; solo, chorizo, pastor, lechón (65 g)………$35.00 c/u
- Arroz Del Día; solo o con huevo estrellado. (150 g)
- Spaguetti; boloñesa, italiana, carbonara o mantequilla. (150 g)
- Caracoles; Vizcaína, Chipotle, Adobo o En Mole. (100 g)
- Tostadas; jarochas, atún, camar+pn, calamar, pescado. (3 piezas) (100 g)
- 1/2 Aguacate Relleno; Calamar, Camarón o Atún (90 g)
ESPECIALIDADES DEL MENÚ TERCER TIEMPO –3 er Tiempo $145 c/u o Con La 3er. Bebida Destilada es $5.00, o Con La 3er. Cerveza es $10.00
- Guisado del día
- Arrachera Baluarte, con ensalada y papas fritas (160 g)
- Bacalao a la Vizcaína (270 g)
- Chamorro; Albañil, Adobo o en Mole (800 g)
- Pecho de Ternera al Horno; con ensalada y papas fritas (180 g)
- Tacos de lechón a las Brasas (3 piezas) (130 g)
Si solo consume el tercer tiempo las especialidades del menú tienen un costo de $145 c/uno, con el consumo de una copa el costo es de $130 con el consumo de dos copas será de $105 yo con el consumo de 3 copas destiladas el costo será de $5.00, con el consumo de 3 cervezas será de $10.00
Precio del Menú sin bebidas (3 tiempos) $220
TERCER TIEMPO –3 er Tiempo $125 c/u o Con La 3er Bebida Destilada Es $5.00, o Con La 3er Cerveza es $10.00
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- Tacos Al Pastor (5 Piezas) (140 g)
- Gringa Con Tortilla De Harina (90 g)
- Tacos Dorados De; pollo, barbacoa (4 piezas) o Arrachera (3 piezas) (150 g)
- Enchiladas De Pollo; verdes, rojas o en mole (3 piezas) (150 g)
- Chilaquiles Verdes O Rojos; con pollo, puntas de arrachera o con huevos estrellados (2 piezas) (250 g)
- Quesadillas De Comal; 3 piezas al gusto (195 g)
- Ensalada Baluarte; lechuga, atùn y camaròn (200 g)
- Ensalada Del Chef; lechuga, jamon, pollo y queso manchego (200 g)
- Pierna De Cerdo Horneada; a la veracruzana, adobo, al ajillo o en mole (120 g)
- Pechuga De Pollo; empanizada, plancha, cordon blue, invierno (140 g)
- Chorizo Argentino A La Parilla; con papas fritas y chiles toreados (150 g)
- Puntas De Arrachera; albañil, chipotle, mexicana o a la plancha (160 g)
- Chistorra Frita; con papas, encebollada, chipotle o al albañil (150 g)
- Cecina Enchilada; con papas fritas (160 g)
- Milanesa De Cerdo; con papas fritas (140 g)
- Pollo A La Parrilla; pierna y muslo con papas fritas y chiles toreados (170 g)
- Tortas; de pollo, pierna, milanesa, calamar, chistorra, bacalao, jamon, huevo, pastor o lechòn (120 g)
- Calamares; en su tinta, a la veracruzana, chipotle, vizcaìna, gallega o al albañil (160 g)
- Filete De Pescado; al mojo de ajo, veracruzana, empapelado, empanizado, plancha, salsa verde o al sol (200 g)
- Mojarra Frita; con arroz, al ajillo o al mojo de ajo (350 g)
Si solo consume el tercer tiempo del menú tiene un costo de $125 c/u, con el consumo de una copa el costo es de $85, el consumo de dos copas destiladas el costo será de $5.00 o con el consumo de dos cervezas será de $10.00
Con bebidas preparadas sin alcohol en el consumo de 3 el costo del menú de tres tiempos será de $30.00
Si solo consume el tercer tiempo las especialidades del menú tienen un costo de $145 c/uno, con el consumo de una copa el costo es de $130 con el consumo de dos copas será de $105 yo con el consumo de 3 copas destiladas el costo será de $5.00, con el consumo de 3 cervezas será de $10.00
Precio del Menú sin bebidas (3 tiempos) $220